Листья иван‐чая содержат большой спектр разнообразных микроэлементов и биоактивных компонентов, способных оказать благотворное воздействие на здоровье человека.

Для производства иван-чая бережно собираются лучшие листья кипрея узколистного в экологически благоприятном районе Новгородской области. Бескрайние леса, синее небо, чистый воздух, удалённость от производств и больших городов – факторы, определяющие качество продукции «Емельяновской биофабрики». 

Узнайте больше о фабрике

Емельяновская биофабрика расположена в экологически благоприятном районе Новгородской области на берегу чистой реки Кабожа в окружении хвойных лесов.

Используя мировой опыт чайного производства, доступные исторические источники и проверенную рецептуру, мы создали свои уникальные технологии производства «Иван‐чая» черного (ферментированного), зелёного (без ферментации) и травяных композиций (купажей) на их основе.

Сбор сырья проводится только вручную в строгом соответствии со всеми правилами, сушка и ферментация идут в специально оборудованных помещениях с точным соблюдением всех технологических процессов, сырьё и продукция хранятся на складах, предназначенных только для чая, при необходимых условиях (температурный режим и влажность).

Для производства «Иван‐чая» на Емельяновской биофабрике сборщики срезают не более, чем треть стебля кипрея (EpilóbiumangustifoliumL.), что позволяет растению отрастить из точки среза от двух до пяти новых верхушек, благополучно отцвести и дать семена для дальнейшего размножения.

Композиции травяных чаев состоят из дикорастущих и культурных растений, исторически употреблявшихся жителями России. Эти напитки помогают обеспечить полноценный рацион питания и привнести полезное разнообразие в традиционное застолье.

Какое полезное действие оказывает иван-чай?

• укрепляет иммунитет, обладает мощным антисептическим действием;
• укрепляет кровеносные сосуды;
• положительно влияет на работу сердца;
• благотворно влияет на эндокринную систему;
• способствует пищеварению;
• оказывает лёгкое успокаивающее действие, снижает нервозность;
• содержит необходимые человеку микроэлементы - железо, медь, марганец.

В туристском информационном центре «Красная Изба» Вы можете приобрести «Иван-чай листовой c натуральными ягодами» (50 граммов) по цене 170 рублей, «Иван-чай листовой» (50 граммов) по цене 150 рублей, а также «Иван-чай в пирамидках» (15 пирамидок по 2 грамма) по цене 120 рублей, «Иван-чай в фильтр пакетах» (15 пакетиков по 1,5 грамма) по цене 110 рублей.

Или закажите онлайн в интернет-магазине экскурсий и сувениров из Великого Новгорода redizba.ru

	Иван-чай с душицей. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, душица. Лёгкий пряный аромат и приятный вкус иван-чая с душицей поможет снять усталость и напряжение. Оказывает общеукрепляющее действие, полезен при простуде и кашле.
	Иван-чай со смородиной. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, листья дикорастущей черной смородины. Вкусный и ароматный «Иван‐чай со смородиной» отлично поддержит сердечно-сосудистую систему, иммунитет, работоспособность и, благодаря наличию витамина Е, сохранит молодость.
	Иван-чай с мятой. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, листья мяты перечной. Успокаивающий и мягкий «Иван‐чай с мятой» снижает нервозность, раздражительность, улучшает сон, положительно воздействует на желудочно‐кишечный тракт.
	Иван-чай с липовым цветом. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, липовый цвет. Чай из «Иван‐чая с липовым цветом» радует нежным медовым вкусом. Липовый цвет стимулирует работу сердца, расширяет кровеносные сосуды, активизирует обменные процессы и очищает печень.
	Иван-чай с вереском. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, цветы вереска. «Иван‐чай с вереском» оказывает общеукрепляющее действие на организм, поддерживает иммунитет, полезен для мочеполовой системы.
	Иван-чай с таволгой. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, цветы таволги. Приятный сладкий вкус и медовый аромат «Иван‐чая с таволгой» полезен при головных болях и болях в суставах. Оказывает антибактериальное и антивирусное действие при простудах и гриппе.
	Иван-чай с чабрецом. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный) переработанные ферментированные, чабрец. Особый, нежно-пряный аромат и приятный вкус «Иван-чая с чабрецом» поможет побороть простуду, снять усталость, утолить жажду или согреть. Оказывает антисептическое действие, показан при простуде и кашле.
	Иван-чай ферментированный. Состав: листья иван‐чая (кипрей узколистный). Не содержит каких-либо добавок. Чай из Иван-чая оказывает благотворное действие на все системы организма, повышает иммунитет, мягко успокаивает, восполняет жизненные силы.

• Иван-чай ферментированный с малиной. Состав: Иван-чай листья (кипрей узколистный), ягоды малины, листья малины. Малина – природное жаропонижающее средство без побочных действий, которое помогает справляться с простудными и вирусными заболеваниями, тонизирует и укрепляет.
• Иван-чай ферментированный с клюквой. Состав: Иван-чай листья (кипрей узколистный), ягоды клюквы. Ягоды клюквы укрепляют иммунную систему, благотворно влияют на мочеполовую систему и желудочно-кишечный тракт.
• Иван-чай ферментированный с брусникой. Состав: иван-чай листья (кипрей узколистный), ягоды брусники, листья брусники. Брусника оказывает общеукрепляющее, тонизирующее и ранозаживляющее действие. Регулярное употребление ягод брусники способствует улучшению зрения.
• Иван-чай ферментированный с облепихой. Состав: Иван-чай листья (кипрей узколистный), ягоды облепихи. Ягоды облепихи способствуют укреплению сердечной мышцы, благотворно влияют на нервную систему, кровеносные сосуды и щитовидную железу.