«Наffига козе баян!?» - это новый гастробар, в котором как в экстравагантной постановке соблюдается важное правило единства времени и места.

Каждый зал гастробара - это пьеса с захватывающим сюжетом. Зал с открытым пространством, то есть с зоной открытой кухни и бара, здорово подойдёт для мужчин, уверенных в себе, и девушек-экспериментаторов. Данный формат позволяет увидеть все тонкости приготовления новой русской кухни и сопровождающие их авторские коктейли.

Второй зал придётся по вкусу большим, дружным компаниям и просто парочкам, которые по достоинству оценят наш домашний уют. Для любителей же семейных торжеств у нас есть замечательная гостиная.

Попадая в наш гастробар, ощущаешь невесомость и какую-то невероятную легкость бытия. Время здесь пролетит незаметно, а уходить, совсем не захочется. 

Знакомство с кухней дарит нам новой ощущение - поистине земное удовольствие. Ещё только изучая меню, начинаешь понимать, что гастрономия и современное искусство имеют много общего. Известно, что современные художники часто заимствуют идеи для своих работ из академической живописи, но выбирают для их выполнения новые формы. У нас же классическая форма приобретает новое содержание.

Что касается основных блюд - это как финал фильма, с неожиданной развязкой сюжета. Сочетание ингредиентов завораживает, а исполнение интригует.

Авторская кухня с неизменным высоким уровнем исполнения, комфортное пространство и деликатное отношение - это то, что, несомненно, отличает нас от других ресторанов Великого Новгорода. Почувствовать разницу - лишь один из поводов, чтобы приехать к нам.

• Основное меню (.pdf)
• Барное меню (.pdf)
• Винная карта (.pdf)
• Завтраки с 09:00